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フラワー&テディベア Mucco Mi Cafe

大田区でフラワー教室を主宰。テディベア作家としても活動中♪お花とベアと・・大好きなこと♡   https://minne.com/muccomi

イタリアを味わう会 1部終了~

Posted by MuccoMi on   2 comments   0 trackback

イタリア在住の友達の帰国に合わせて開催する‘イタリアを味わう会’も
今回で3回目になりました。


毎回来てくれる方々、今回初参加の方々、
み~んな楽しく美味しく、
素敵な時間をありがとうございました


初摘みオリーブオイル、最高の贅沢品です。



絶対に外せないスタートメニューはこれ

まずはグリーンの色も堪能したいのでシンプルにいただきまーーーす

151117 イタリアを味わう会3

一同、悶絶

うまーーーーーーーーーーっ


そして王道のトマトのブルスケッタ

151117 イタリアを味わう会11






今回はフライパンで簡単なパンも作りました。

粉から練って作る作業は楽しいですね~

151117 イタリアを味わう会9





麺棒で伸ばした生地にフォークで穴をあけ、
オーブンシートを敷いたフライパンで焼きます。

 151117 イタリアを味わう会4



イタリアから持ってきてくれた生ハム

美味しそうでしょう~

151117 イタリアを味わう会13


パンを切って~、

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生ハムとルッコラと、イタリア産のチーズを挟んで~、
キャー―――

151117 イタリアを味わう会7





今回のドルチェは大好きなオレンジとグレープフルーツを使います。

151117 イタリアを味わう会2



そして、黒糖とオリーブオイルとを掛けますよ~
ビックリですよね

151117 イタリアを味わう会


これが想像を超える美味しさで、やみつきになりそうです


フルーティで上質なオリーブオイルだから合うのかもしれませんね~。




メインの豆のパスタスープもグツグツ、イイ感じです

151117 イタリアを味わう会10

151117 イタリアを味わう会12




ちょっと豆が多かったか?スープが少なくなってしまいましたが、
ほっこり優しい味で、これからの季節に何度も食べたくなりそうな一品です。

151117 イタリアを味わう会8




他にもチーズやオリーブ、チョコレート、マリメロという西洋かりんのジャム、チョコレート、、、、
素敵な仲間と沢山のイタリアの味を堪し心もお腹もはち切れそうでした





そして我が家に到着したオリーブオイル。

おぉぉぉぉ~~

美しい~~

151119 オイル



このままグビグビ飲んでしまいたい




さてさて、楽しみしてる皆さんの元へ運びまっせ~




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